Kahvaltı

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Emir
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Kahvaltı paylaşımlarınızı bu başlık altında yapabilir, kahvaltılık ürünler hakkında tavsiyelerde bulunabilirsiniz.

Geçen gün çektiğim bir kahvaltı tabağı fotoğrafı

20240609_110308
 
Çılbır ve Menemen listeye girmiş . Hatta Kaygana diye birşey varmış onu duymamıştım . Dünyada bu uzmanların oylamasıyla oluşan bir listeymiş . Çoğu Avrupa ülkesini geride bırakmışız ..

1739987833402.webp
 
Çılbır ve Menemen listeye girmiş . Hatta Kaygana diye birşey varmış onu duymamıştım . Dünyada bu uzmanların oylamasıyla oluşan bir listeymiş . Çoğu Avrupa ülkesini geride bırakmışız ..

Ekli dosyayı görüntüle 65837
Kaygana bizim Elazığ yöresinde kullanılan bir tabir. Tabi başka il ve bölgelerde kullanılıyor ise bilmiyorum, bilen arkadaşlar olur ve paylaşırlarsa bilgilenmiş oluruz. Kaygana Elazığ da genellikle kahvaltılarda veya gün içerisinde çayın yanında yapılan kızgın yağda kızartılan ekmeğe benzer bir türdür. İçerisine yoğurt, süt, un, yumurta giren kaygana harcı hazırlandıktan sonra bir tavada ki kızgın yağda kızartılarak servis edilir.
 
Kaygana bizim Elazığ yöresinde kullanılan bir tabir. Tabi başka il ve bölgelerde kullanılıyor ise bilmiyorum, bilen arkadaşlar olur ve paylaşırlarsa bilgilenmiş oluruz. Kaygana Elazığ da genellikle kahvaltılarda veya gün içerisinde çayın yanında yapılan kızgın yağda kızartılan ekmeğe benzer bir türdür. İçerisine yoğurt, süt, un, yumurta giren kaygana harcı hazırlandıktan sonra bir tavada ki kızgın yağda kızartılarak servis edilir.

Şimdi biraz araştırdım internetten mücvere ve krepe benziyor . Güzelmiş
 
Geri
Üst Alt